Летом многие предпочитают отдыхать на даче, наслаждаясь свежим воздухом, природой, ароматом цветов и собственноручно выращенными овощами, фруктами и ягодами. Дачный отдых обладает совершенно особенной, ни с чем не сравнимой атмосферой: можно наслаждаться каждым моментом, никуда не спеша. И, конечно, у каждой семьи есть свои дачные традиции, а самой популярной можно считать традицию собираться всем вместе за чашкой чая ранним утром или поздним вечером, за долгими разговорами.
Отношение к чаепитию у нас в стране вообще особое. С тех пор, как чай стал доступен для людей разного достатка, его стали пить очень часто. Королём стола был огромный самовар, а вокруг толпились чашки с блюдечками, мёд, варенье, пироги, блины и другая выпечка. Некоторые пользуются самоварами и сегодня, считая, что только он передаёт настоящий вкус чая, особенно на даче. Для этого понадобятся дрова, еловые шишки, спички или зажигалка Zippo. Но для большинства растопка самовара – это всё же длительный и сложный процесс, поэтому центральное место на чайном столе может с успехом занять огромный термос с пневмонасосом, кипятка в котором хватит на всю семью.
Термос с пневмонасосом «Арктика» – отличный выбор для дачи. Объём 3,5 литра позволит обеспечить горячим напитком всех, кто собрался за столом. Не придётся подогревать чайник несколько раз, ведь вода останется горячей до 30 часов. Даже если на даче отсутствует газовая плита и электроэнергия, можно спокойно привезти с собой кипяток из города и наслаждаться горячим чаем. Пользоваться термосом с пневмонасосом не только удобно, но и безопасно. В отличие от моделей меньшего объёма для наливания воды не нужно откручивать крышку и переворачивать термос. Чтобы наполнить кружку кипятком, достаточно только подставить её под кран и нажать кнопку. В случае необходимости можно заблокировать помпу, чтобы избежать случайного нажатия кнопки, например, при транспортировке термоса. Даже маленький ребёнок сможет налить себе чай и при этом не обжечься. А в жаркую погоду такой термос можно использовать для прохладного морса, домашнего компота или кваса, который поможет освежиться. Даже если на даче нет холодильника, 3500 мл холодного напитка всегда будут доступны вам. Это ещё одна причина купить термос для дачи.
Но вернёмся к теме чаепития. Почему пить чай на даче так приятно? Ведь он кажется намного вкуснее, чем в городе. Существует несколько возможных вариантов ответа на этот вопрос. Во-первых, на свежем воздухе у нас усиливается аппетит, и любые продукты и напитки кажутся более вкусными. Во-вторых, отсутствие выхлопных газов и других запахов города позволяет прочувствовать аромат свежезаваренного чая, от чего он неизбежно становится вкуснее. А в-третьих, на даче растут полезные травы, которые можно добавить в чай, чтобы придать ему головокружительный аромат. Можно смешивать свежие листья с чайным листом или заваривать отдельно – в любом случае получится полезный, вкусный и ароматный напиток.
Какие травы и листья можно положить в чай? Очень часто на даче растёт мята. Она придаёт чаю прекрасный освежающий вкус и аромат. В мяте содержится множество витаминов и полезных веществ, она обладает успокаивающими, противовоспалительными и укрепляющими свойствами, способствует омоложению организма и повышает иммунитет. Родственница мяты – мелисса – имеет похожий вкус и запах. В отличие от мяты, листочки которой гладкие, мелисса кажется пушистой. Она менее терпкая и более сладковатая. Чай с мелиссой успокаивает, помогает при язве желудка, обладает мочегонным эффектом. Можно заваривать в чае листья чёрной смородины. Они имеют приятный терпкий привкус. Можете даже добавить несколько ягод, чтобы придать напитку нежную кислинку. Хорошо подходят для травяного чая и листья малины, а также чистотел, плоды шиповника. Совсем необязательно портить нож Victorinox, отрезая листья полезных растений, их можно аккуратно оборвать руками.
Даже если у вас нет под рукой традиционного чёрного или зелёного чая, травяной настой можно заварить и просто так. Он хорошо утоляет жажду, обладает приятным ароматом и вкусом, приносит пользу здоровью. Когда вы завариваете травяной чай, помните, что ему необходимо настояться как следует, чтобы свежие травы отдали свой вкус, аромат и целебные свойства. А чтобы напиток не остыл, пока травки будут настаиваться, используйте термос-кувшин. Для дачи не найти более удобного варианта. Травяной чай в таком термосе заварится быстрее, чем в обычном фарфоровом чайнике, и останется горячим намного дольше. Термос Арктика в форме кувшина обладает прекрасной теплоизоляцией за счёт оригинальной формы узкого горлышка. К тому же он очень красивый! Его можно поставить прямо на стол, и каждый сможет налить себе травяной настой в кружку самостоятельно.
Решайте сами, какой классический термос выбрать к дачному сезону. Если вам придётся везти кипяток из городской квартиры, остановитесь на вместительном термосе с пневмонасосом. Если вскипятить воду на месте не проблема, и вы любите травяные настои, лучшим выбором станет термос-кувшин. При бережном обращении качественный термос прослужит вам долго и будет радовать вас и вашу семью вкусными горячими напитками на протяжении многих лет. |
|